La suite des aventures de Nicolas Le Floch commissaire au châtelet. Une fois de plus l'auteur qui est très bien documenté sur le XVIII iéme siècle, nous entraine dans une aventure dépaysante puisqu'une bonne partie de l'introduction raconte un voyage en Autriche et plus particulièrement à Vienne.
L'histoire se conclue par le sacre de Louis XVI à Reims. Entre temps Nicolas enquêtes sur le meurtre du boulanger au dessus duquel il habite. Le tout sur un fond de révolte et de réformes politique. On sent bien que la révolution française est proche, dans la manière dont cette histoire nous est comptée.
Un bon suspense, un fil bien construit. Des descriptions de plats plus courtes que dans les ouvrages précédent, bref un bon bouquin.
4/5
Le sang des farines
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